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■緒方養魚場 |
所在地 : 熊本県上益城郡山都町緑川1524
TEL&FAX : 0967-82-3182
代表者 : 緒方 慎治郎
事業内容 : ヤマメ、マス生産・販売 ヤマメ料理
取扱品目等 : 活魚、加工魚
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緑川源流でヤマメ、マスを生産しております。
緑川のせせらぎを聞きながら、ヤマメの甘露煮や唐揚げなど、お料理をお楽しみいただけます! (お持ち帰り・地方発送も承ります。)
また、イベント等でのつかみ取り用活魚、ヤマメ盛り皿配達致します。
夏はとても心地よい涼しさの中で 川の音を聞きながら一休みしませんか?
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九州の一部(宮崎県北部から大分県、熊本県、福岡県の一部)では ヤマメのことを”エノハ”といいます。
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